Tác giả: TS. Dương Trung Dũng (Chủ biên) , GS.TS. Nguyễn Ngọc Kính , TS. Đỗ Văn Ngọc , PGS.TS. Lê Tất Khương , TS. Trần Xuân Hoàng , TS. Hoàng Kim Diệu
Năm xuất bản: 2022
Danh mục: Giáo trình
Số trang: 260
Khổ cỡ: 17 cm x 24 cm
Loại bìa: Bìa Mềm
ISBN: 978-604-350-078-3
Giáo trình Cây chè gồm 5 chương: Giá trị của cây chè, tình hình sản xuất và tiêu thụ; Đặc điểm nông sinh học và thành phần sinh hoá; Kỹ thuật chọn tạo và nhân giống; Kỹ thuật trồng, chăm sóc, thu hoạch; Công nghệ thu hái, chế biến và bảo quản.
Giáo trình được xuất bản nhằm đáp ứng yêu cầu học tập, tham khảo của các sinh viên, học viên ngành Khoa học cây trồng, Nông nghiệp công nghệ cao và các ngành khác có liên quan. Giáo trình cũng là nguồn tài liệu cung cấp cho sinh viên, học viên, các nhà nông học và cán bộ nghiên cứu những thông tin liên quan đến phát triển cây chè. Các thông tin có trong giáo trình sẽ cung cấp những kiến thức mới, những gợi ý về kỹ thuật sản xuất chè cho năng suất, chất lượng, hiệu quả kinh tế cao hơn, góp phần đảm bảo sản xuất nông nghiệp an toàn và bền vững.
Tác giả: TS. Lê Phong Thu (Chủ biên) , Ths. Nguyễn Thu Thủy , BS. Hoàng Thị Luân , BS. Phạm Thị Ngọc Mai , BS. Nguyễn Đức Thắng
Lượt xem: 2476
Tác giả: PGS.TS. Lê Thị Thu Hằng (Chủ biên) , TS. Hoàng Tiến Công , ThS. Nguyễn Văn Ninh , ThS. Lưu Thị Mai , ThS. Nguyễn Thị Hồng
Lượt xem: 1541
TS. Dương Trung Dũng (Chủ biên) , GS.TS. Nguyễn Ngọc Kính , TS. Đỗ Văn Ngọc , PGS.TS. Lê Tất Khương , TS. Trần Xuân Hoàng , TS. Hoàng Kim Diệu